• 1970年01月01日 • 7314次 • 投资分享
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烟酒店靠什么赚钱!
靠婚宴的供应来赚钱。
香烟和酒的本质是用于更多的礼物和宴会。比如婚宴,现在的人都很有钱,结婚都会摆几十张桌子给客人,桌子上怎么可能没有烟酒,而且烟和酒档次也不能太低。每年都有越来越多的人结婚,所以酒店总是收到大订单的婚宴。
一般来说,烟酒店会有自己的固定企业和客户。假日期间购买福利都是一笔大订单。这种团购模式基本上是支持店铺运营的主要资金。当然,这样的大客户并不只是在商店里闲逛,直接用一个电话,烟酒店的老板都知道该把东西寄到哪里去。
还有节日消费,每年春节、中秋节等节日,烟酒和茶叶的销售额可达全年的60%以上。许多人都会借着节日送给领导,朋友,长辈好酒好烟。碰上爱喝茶的,往往会买许多好茶。
烟酒商行是如何挣钱的
烟酒店的盈利法则核心观点: 1.烟酒店要盈利,要争取名酒、做好产品组合、丰富品类等。 2.发挥烟酒店优势做团购,提高盈利水平。其实相对来说,烟酒店赚钱很容易,至少不会亏本。谈到盈利,我觉得各位有必要在产品组合上下功夫,首先是名酒,这个可以由当地的经销商供应,哪怕从他们那获得部分支持和推广费用,然后合理利用他们的支持,推广产品的同时,提高单店的盈利水平;其次需要丰富品类,做好产品组合,光靠卖酒,生存空间较小,要做全品类,增加赢利点;再次是定制的产品。烟酒店的产品品类要比较齐全,要考虑单店必须盈利。 未来名烟名酒店的发展有三个方向,一个是会所制的名烟名酒店;一个是连锁式的烟酒店;最后一个是店中店的模式。未来赢利模式探析核心观点: 1.未来烟酒店的发展将是满足商务需求的烟酒店,它将是一个越来越规范的场所。 2.烟酒店的核心竞争力其实就是要打造自己的品牌。 在过去,包括现在的烟酒店发展中,很多经销商的赢利模式比较单一,主要采取零售和团购两种方法,在行业不断的发展,不断优胜劣汰的过程中,烟酒店未来的赢利模式是什么样的呢?未来的烟酒店将会越来越走向专业化,这是一个必然的趋势。其实烟酒店是从商超渠道分出来的一个专业化的服务客户的渠道,它会越来越专业,越来越高端,这是一个趋势。 在产品方面,我们会发现其实酒的功能也发生了很大的变化,比如说早年大家喝酒就是单纯的喝酒,但是现在大家喝酒除了其核心价值外,还会关注产品的包装、概念、口感、价值等因素,这是第二个层面,现在主要停留在这个层面,过于依赖产品的创新,过于依赖概念的创新。这种创新在不断细分,但是现在已经失去支撑了,已经到了无法裂变的时候了,也就是说这是不可靠的层面。所以,这对经营者的要求就高,烟酒店在未来发展过程中,也会去除现在不合理的一面,而逐渐进入一个商务的领域。也就是说,如果你现在经营的是一家规模性的烟酒店,有庞大的客户群,且客户群也优质,那你谈判的资格非常高,你将非常赚钱。 总之,烟酒店的未来是一个专业化的渠道,它增加了很多服务,锁定了很多资源,档次和外延的服务质量也越来越高。烟酒店要生存,首先要满足客户的不断变化的需求,要不断地选择客户群。 如今是新商业模式竞争的时代,是品牌竞争的时代,在遇到瓶颈时要重新定位,重新选择合适的客户很重要,要有更好的经营模式,卖赚钱的产品。
开个名烟名酒点靠什么赚钱
靠婚宴的供应来赚钱。
香烟和酒的本质是用于更多的礼物和宴会。比如婚宴,现在的人都很有钱,结婚都会摆几十张桌子给客人,桌子上怎么可能没有烟酒,而且烟和酒档次也不能太低。每年都有越来越多的人结婚,所以酒店总是收到大订单的婚宴。
一般来说,烟酒店会有自己的固定企业和客户。假日期间购买福利都是一笔大订单。这种团购模式基本上是支持店铺运营的主要资金。当然,这样的大客户并不只是在商店里闲逛,直接用一个电话,烟酒店的老板都知道该把东西寄到哪里去。
还有节日消费,每年春节、中秋节等节日,烟酒和茶叶的销售额可达全年的60%以上。许多人都会借着节日送给领导,朋友,长辈好酒好烟。碰上爱喝茶的,往往会买许多好茶。
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